All posts tagged organska hrana

Gde se nalazi organska pijaca u Beogradu

Često me drugari pitaju gde nabaviti organsku hranu i gde se nalazi organska pijaca na Novom Beogradu.

Nalazi se u bloku 44, dakle malo posle Piramide. Tu je ustvari velika pijaca, a ispred te velike pijace (prema autobuskoj stanici) nalazi se 15-tak „organskih“ tezgi.

Read more…

aditivi u hrani

Kako do hrane bez aditiva ili neobična priča o kulenu, siru i jabukovom sirću

Zbog članka o astmi o organskoj hrani, sve češće me drugari pitaju gde nabavljamo hranu i kako. Nije obavezno da sva hrana bude organska, ako mene pitate caka je u nabavci prirodne hrane bez aditiva i „dobrim“ bakterijama u fermentisanim proizvodima.  Read more…

lchf-paleo-organic-lunch

Disekcija jednog #lchf #paleo i #organskog ručka ili pornografija hrane

Index pojmova:

#lchf – je low carb, high fat, tj. manje ugljenih hidrata, više masti u ishrani. Prirodne masti su jako zdrave i treba da predstavljaju glavni izvor energije u našoj ishrani. Najvažniji vitamini A, D, K i E su lipo-solubilni, tj. nalaze se rastvoreni u mastima. Read more…

organic-vegetables

Zašto i kako do organske hrane

Velika se prašina podigla oko organskih proizvoda i mnogi su u nedoumici da li to uopšte ima smisla. Ljudi se pitaju u čemu je razlika, zašto je tolika razlika u ceni i kako da dodju do organskog povrća. Već sam pisao nešto o organskoj pijaci u Beogradu pa sam hteo malo da proširim razgovor na ovu temu. Read more…